Zaključci projekta na kraju 2025 godine
Uticaj Artemije saline na prirast mladunaca potočne pastrmke
Uzgoj Artemije saline
Prve mjesece smo radili uzgoj u bazenima u zgradi zbog grijanja vode.
Mukotrpan rad u 2025 godini su nam otežali nepovoljni klimatski uslovi, hladan mjesec maj 2025 i naglo zahlađenje u mjesecu septembru 2025
Temperatura vode potrebna za uzgoj za Artemije saline je 25°C.
Tako smo samo u julu i avgustu 2025 postigli proizvodnju van objekta ali sa dogrijavanjem vode. Napolju u dvorištu objekta smo radili u julu i avgustu 2025 u bazenu zapremine veće od 100 m³
1. PREDUSLOV SU OSNOVNI PARAMETRI VODE
| Parametar | Vrijednost / Opseg |
| Zapremina bazena | 100 m³ |
| Temperatura vode | 25–30 °C |
| Salinitet* | 25–35 ‰ (idealno 30 ‰) |
| pH | 7,5–8,5 |
| Oksigenacija | > 5 mg/L O₂ |
| Osvjetljenje | Umjereno, 12–16 h dnevno |
| * Napomena: koristili smo morsku so bez aditiva (ne jodiranu) | |
2. ŠEMA BAZENA (100 m³)
Preporučena konstrukcija:
- Dimenzije: npr. 10 m (dužina) × 5 m (širina) × 2 m (dubina)
- Materijal: beton, PVC folija
- Drenaža: konusno dno s centralnim odvodom
- Cirkulacija: pumpa 3–5x zapremina/dan
- Aeracija: cevni raspršivači (difuzori) duž dna
Pomoćna oprema:
- Biološki filter (sump sistem 500–1000 L)
- Grijač (ako je vanjska temperatura ispod 25 °C)
- Merač saliniteta (refraktometar)
- Termometar i pH metar
3. START – NASAD ARTEMIJE
| Stavka | Količina / Napomena |
| Ciste (jaja Artemije) | 0,5–1 kg za 100 m³ |
| Inkubacija jaja | u manjem inkubatoru (20–30 L) sa 30 ‰ salinitetom i 28 °C |
| Vrijeme izleganja | 24–36 h |
| Prenos nauplija | nakon izleganja, prebaciti u glavni bazen kroz sito (150 µm) |
4. HRANJENJE
| Faza | Hrana | Količina / Napomena |
| 0–3 dan | Mikroalge (npr. Dunaliella salina, Chlorella sp.) | 0,5–1 g suve biomase/m³/dan |
| 4–10 dan | Mikročestice kvasca, spiruline ili suvi fitoplankton | 1–2 g/m³/dan |
| 10+ dan | Fin plankton, mikroalge, suspenzija brašna od soje | do 3 g/m³/dan |
| Održavamo blagu zamućenost (boja vode je svjetlozelena) — ako voda postane bistra, račići gladuju. | ||
5. ODRŽAVANJE SISTEMA
- Zamjena vode: 5–10 % sedmično (dodajemo slanu vodu da salinitet ostane stabilan)
- Uklonjamo mulj: čistimo dno svakih 7–10 dana
- Kontrola temperature i pH: svakodnevno
- Dodajemo aeraciju: naročito noću (kad kiseonik pada)
6. IZLOV ARTEMIJE
- Artemija dostiže odraslu veličinu (~8–10 mm) za 8–12 dana.
- Skupljamo je mrežom od 150–300 µm. uz pomoć svjetlosti koristimo lampu.
- Možemo ih koristiti žive ili osušiti/smrznuti za hranjenje riba i larvi.
7. NEDOPUSTIVE GREŠKE U PROIZVODNJI
- Salinitet ispod 20 ‰ ⇨ mortalitet raste
- Nedostatak kiseonika ⇨ masovna uginuća
- Prehranjivanje ⇨ voda se kvari, anaerobne bakterije
- Nedostatak svjetla ⇨ smanjeno razmnožavanje mikroalgi
8. ZAKLJUČAK
Analiza uticaja na stopu rasta
Specifična stopa rasta (SGR), mladunci pastrmke koji su hranjeni Artemijom pokazuju veću specifičnu stopu rasta za oko 8 %, u poređenju sa Dafnijom manja je stopa rasta jer Artemija ne pruža uravnotežen profil hranjivih materija kao Dafnija.
Stopa preživljavanja kod ishrane Artemijom je za oko 10 % manja od stope preživljavanja kod ishrane Dafnijom.
Ovisno od bazena stopa preživljavanja se kretala od 60 do 85 %. Ovo pripisujemo kvalitetu vode jer je temperature varirala pri unosu Artemije slana voda i topla voda je izazivala stres kod pastrmke.
Uradili smo približno koliko Artemije (cista) je potrebno za 10.000 mladenaca potočne pastrmke za prvih 7 dana intenzivnog hranjenja artemijom. Prvo napominjem pretpostavke — one su važne
jer stvarne potrebe zavise od veličine mlađi i od procenta hranjenja.
Glavne postavke koje smo koristili
- Period hranjenja Artemijom: 7 dana (tipičan rani start).
- Dnevna količina hrane: 8% telesne težine / dan (konzervativna, realna polazna vrednost za rane stadijume).
- Suva materija Artemia nauplija ≈ 21% (dakle ~79% vlage).
Rezultati — tri scenarija po prosečnoj težini mlađi (za 10.000 jedinki, 7 dana hranjenja)
- Mali mladi — prosečna težina 0,03 g (30 mg)
- Ukupna biomasa svih riba: 300 g
- Dnevna količina (mokro): 24 g/dan → za 7 dana 168 g (mokro)
- Suva masa potrebna ukupno: ≈ 35,3 g (suvo)
- Potrebno cista ≈ 59 g
- Srednji (realniji primer) — prosečna težina 0,04 g (40 mg)
- Ukupna biomasa: 400 g
- Dnevno (mokro): 32 g/dan → 7 dana 224 g (mokro)
- Suvo ukupno: ≈ 47,0 g (suvo)
- Potrebno cista ≈ 78 g
- Veći mladi — prosečno 0,06 g (60 mg)
- Ukupna biomasa: 600 g
- Dnevno (mokro): 48 g/dan → 7 dana 336 g (mokro)
- Suvo ukupno: ≈ 70,6 g (suvo)
- Potrebno cista ≈ 118 g
